Catering i Lund

Lägg din cateringbeställning minst 2 dagar innan (bufféer minst 1 vecka innan) Vid beställning samma dag ring oss. Vi tar ej beställningar via sms. Har du frågor är det bara att kontakta oss.

Under formuläret kan ni se vår catering meny. Vänligen maila in din beställning: order@magnuskitchen.com eller använd vårt beställningsformulär här nedanför.

Vissa fält är inte korrekt ifyllda

FRUKOST

Halvfralla med ost, skinka eller salami

22,-

Halvfralla med ost, skinka eller salami & salladsblad

24,-

Halv musslibulle med ost, skinka eller salami

22,-

Halv musslibulle med ost, skinka eller salami & salladsblad

24,-

Halv rågbulle med ost, skinka eller salami

22,-

Halv rågbulle med ost, skinka eller salami & salladsblad

24,-

Halv surdegsbulle med ost, skinka eller salami

24,-

Halv surdegsbulle med ost,skinka eller salami & salladsblad

26,-

Dubbelbulle/Surdegsbulle med ost & skinka eller brie

30,-/32,-

Dubbelbulle/Surdegsbulle med brie & salami

32,-/34,-

Beställ surdegsbulle 2 dagar före.

EFTERMIDDAGSFIKA

Blåbärsmuffins

18,-

Chokladmuffins

18,-

Morotskaka

19,-

Tosca

17,-

Kanelsnäcka

19,-

Vaniljhjärta

20,-

Kärleksmums

19,-

Frukt ca 1 1/2 per person

18,-

Chokladbit

16,-

SALLADER

Grekisk sallad

82,-

Ost & skink sallad

87,-

Räksallad

90,-

Kycklingsallad

82,-

Tonfisksallad

87,-

Pastasallad med salami el. kycklingfilé

82,-

Ceasarsallad med grillad kyckling, bacon, krutonger och parmesanost

87,-

Italiensk parmasallad med parmaskinka, oliver, soltorkade tomater, mozarella, ruccola

89,-

Till samtliga sallader ingår dressing & bröd

PAJER

Köttfärspaj

60,-

Räk & laxpaj

70,-

Skink & broccolipaj

65,-

Broccoli & Gorgonzolapaj

65,-

Fetaostpaj med oliver

65,-

Till pajerna ingår sallad & dressing

SMÖRGÅSAR

Rostbiff med remoulad & rostad lök

55;-

Köttbullar med rödbetsallad

48,-

Räkor med ägg & majonäs

89,-

Mozzarella med balsamico marinerade tomater, sallad & pesto

45,-

MINGELMAT

Pastasallad, Kycklingspett med örtdressing, fetaostsallad, bröd & smör

85,-

Fransk potatissallad, rökt skinka, rostbiff, rökt kalkon, picklesdressing, mixed sallad, bröd och smör

85,-

Potatissallad på vinägrett med laxspett, lime- & ingefärscreme, mixed sallad, bröd & smör

89,-

Pastasallad, serranoskinka, 2 sorters salami, olivröra, bröd och smör

85,-

SKANDINAVISK BUFFÉ 170,-

Klassisk Potatissallad

Rostbiff med remouladsås, torkad lök & pickles

Kallrökt lax med kaviar och löksås på crème fraiche

Kalkon med örtsås

Grönsallad, bröd & smör

Det kallskurna levereras på mixade fat med frukt och grönt

NORDISK BUFFÉ 175,-

Tunnbrödssnittar med rökt skinka & pepparrotscreme cheese

Fänkålsgravad lax med kaviar och dillsås

Ugnsbakade vårprimörer

BBQ grillade drummsticks med tomat- & örtkompott

Honung- & timjanglaserad rostbiff

Potatis med vinägrett och färska örter

Grönsallad, bröd & smör

ITALIENSK BUFFÉ 170,-

Pastasallad med pesto, soltorkad tomat, solrosfrön, parmesanost, ruccola

Lime- & örtkryddad kycklingspett

Marinerade gröna & svarta oliver

Kallskuret på fat, serranoskinka och två sorters italiensk salami

Grillade pepparfrukter & vitlök

Pestomarinerade champinjoner

Mixed sallad med Ceasardressing

Foccacia

BAGUETTER & BAGELS: Fyllningar

Tonfisk

49,-

Kyckling

49,-

Ost & Skinka

49,-

Brie & Salami

59,-

Köttbullar

49,-

Rostbiff

59,-

Räkor

69,-

Lax

69,-

Vegetarisk

49,-

Vi har även ciabatta

+5,-

LANDGÅNGAR

Delikatess landgång ( ägg, räkor, lax, kaviar, leverpastej, rostbiff & ost )

90,-

Lyxlandgång ( räkor, lax, kaviar, leverpastej, rostbiff & brieost )

98,-

DAGENS RÄTT

Inkl. Sallad, bröd & smör

85;-

Minst 8 pers. leverans mellan kl. 10.30 - 12.00

Mobil: 070-73 44 103 el. 046-13 99 65

order@magnuskitchen.se ( minst 1 dag före )

Utkörningsavgift

40,-

SNITTAR

Lax med lime och kaviar

30,-

Rostbiff med torkad lök & remulad

30,-

Brie med oliv och paprika

28,-

Kalkon med apelsincremè

28,-

Skinka med fruktsallad

28,-

Tunnbrödsnittar

Räkor och ägg

30,-

Leverpastej och gurka

25,-

Skinka med pepparrot

25,-

WRAPS

Hickorygrillad kycklingfilé med råkostsallad och ranch dressing

68,-

Wasabi- och sesamgrillad kycklingfilé med råkostsallad och honung- & ingefärscreme

68,-

Pestostekta champinjoner med soltorkade tomater och romansallad

64,-

Alla wrapsen är "smörade" med philadelphiaost

TÅRTOR

Ring för mer information

SMÖRGÅSTÅRTOR

Rostbiff och rökt skinka m.m

94,- pers

Lax och räkor m.m

98,- pers

Skinka och ost m.m.

85,- pers

Vegansk

94,- pers

POKÉ BOWL

Sojabönor, tomat, gurka, salladsmix, rostade nötter, rostad lök, rostad vitlök, wasabimajonäs, lime/sesamolja, sjögräs, och picklad ingefära.

med ugnsgrillad teriyakimarinerad kyckling

85,-

med laxspett

90,-

med vegetariskt alternativ

85,-

DRYCK

Kaffe/The

20,-

Mineralvatten inkl. pant

20,-

Läsk inkl. pant

20,-

Lättöl inkl. pant

20,-

Utkörningsavgift debiteras

40;-/utkörning.

På beställningar under 200;- debiteras dock en

utkörningsavgift på 75;-.

Helgutkörning inom kommunen 150:-

Vardagar efter kl 18, 150:-

Akut utkörning 100:- extra

MIXED BUFFÉ 1 170,-

Kallrökt lax med pepparrotscreme

Tunnbrödsrulle med västkustsallad

Hickory grillade kycklingspett med BBQ-sås

Paj med västerbottenost & broccoli

Örtkryddad potatissallad på creme fraiche

Sallad, bröd & smör

MIXED BUFFÉ 2 175,-

Lime- & stjärnanis lax

Marinerade soltorkade tomater & kronärtskockor

Paj med chèvreost &rostad paprika

Ört- & mascarponefylld kycklingfilè

Grönsakstavar med dippsåser

Soja-&sesamkryddad rostbiff

Rostade rotfrukter

Sallad, foccacia o smör

STUDENTBUFFÉ (maj, juni) 170;-

Grillad kallskuren barbequekyckling med grillad chili

Tunnskivad Peppar rostbiff med grillad primör morot

Kallrökt lax med pepparrotscreme på philadelphiaost garnerat med citron och dill

Pesto- och parmesankryddad pastasallad med färsk basilika eller Gräslök- och persiljekryddad potatissallad på creme fraiche

Tartarsås på pickles

Hembakat bröd och smör

Mixed sallad med fransk dressing

VEGETARISK BUFFÉ 170,-

Blomkålstabbouleh

Grönsaksstavar med humus

Mozarellespett örtmarinerade

Grillade rödbetor med chevrè, honung och rostade solrosfrön

Timjanbakade stickmorötter med balsamicovinäger

Wrap med pesto, aubergine, champinjoner och soltorkad tomat

Tsatsiki

Mixed sallad

Bröd och smör